ChinSu rybí omáčka 500ml

Rybí omáčka CHIN-SU je tradiční vietnamská surovina, která vzniká fermentací ančoviček a sardelek v soli, v dřevěných sudech, vystavených slunci. Výsledná tekutina má zlatavou barvu, intenzivní aroma a poskytuje pokrmům komplexní umami chuť. Je ideální k dochucení masových jídel, tofu, polévek či stir-fry receptů. Díky vysokému obsahu soli nezapomeňte ubrat při solení.

Složení:
Rybí extrakt (ančovičky, sůl, voda) 44 %, voda, sůl 8 %, cukr 7 %, zlepšovače chuti E621, E635, regulátory kyselosti E260, E330, lososová příchuť, konzervanty E202, E211, zahušťovadlo E415, barviva E150a, E120

Alergeny:
Ryby

Nutriční hodnoty (100 ml):
Energie 310 kJ / 74 kcal, tuky 0 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0 g, sacharidy 10,6 g, z toho cukry 8 g, bílkoviny 7,9 g, sůl 21,9 g

Skladování:
Skladujte v suchu a temnu. Po otevření nemusí být v lednici.

Země původu:
Vietnam